Archives par catégorie: Recettes & astuces

Recette de gambas à la plancha

gambas a la plancha

Les gambas sont un délice que l’on peut trouver tout au long de l’année sur l’étal de nos poissonniers. Voici une recette succulente de gambas plancha. Pour 4 personnes, vous aurez besoin de: 20 grosses gambas 2 gousses d’ail Une cuillerée à soupe d’huile d’olive Le jus d’un demi citron Du persil Du sel Du […]

Recette de moules à la plancha

moule a la plancha

Vous adorez les moules, mais avez envie de les cuisiner autrement? Sortez de la traditionnelle recette de moule poêlée et tentez cette recette très facile à la plancha. Pour ce plat, les ingrédients requis sont: 1,5 L de moules 1 oignon 1 poivron jaune 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 citron 5 cl de […]

Recette de côte de bœuf à la plancha

cote de boeuf a la plancha

Il paraît que la viande de bœuf est bien mieux au barbecue. Attendez d’avoir essayé cette côte de bœuf plancha! Cette côte de bœuf plancha est toute simple. Tant que vous savez choisir la viande, elle sera parfaite! Optez pour un morceau persillé à point. Cela vous évitera d’avoir à utiliser plus de matières grasses. […]

Recette de légumes a la plancha

legume a la plancha

En crudité, en purée ou à la vapeur, les légumes regorgent de vitamines essentielles. Essayez les légumes à la plancha,  non seulement ils sont savoureux mais toujours aussi nutritifs ! Voici les ingrédients dont vous aurez besoin: 1 grosse courgette 1 carotte 1 poivron rouge 1 grosse tomate De la ciboulette De l’huile d’olive Du […]

Recette de poisson à la plancha

poisson cuisine a la plancha

La plancha est idéale pour cuire le poisson frais. Voici une recette de thon à la plancha très facile à réaliser pour réjouir vos papilles! Voici les ingrédients dont vous aurez besoin: 4 pavés de thon Du sel et du poivre 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive […]

Les bienfaits de la cuisine à la plancha

un plat sain

Les fast food inondent aujourd’hui le marché. Ayant l’avantage d’être rapidement servis, ils conviendraient à ceux qui vivent effrénément. À la longue, malheureusement, la malbouffe, malsaine, engendrera indubitablement des problèmes de santé. Pourquoi ne pas se mettre à la cuisine plancha? Découvrez dans cet article les bienfaits de cette cuisine.   Un minimum de matières […]

6 recettes originales au poulet pour enfants (plancha)

poulet a la plancha pour enfant

Le poulet est l’une des viandes préférées des enfants, et la volaille est plus saine et moins calorique que la viande rouge. Voici six recettes faciles et peu coûteuses de poulet fait maison. 1. burritos au poulet et à l’avocat Une recette très rapide pour les jours où vous n’avez pas beaucoup de temps pour […]

Cuisiner à la plancha : des goûts insoupçonnés, des bienfaits inégalés !

plancha nouriture

Cuisiner à la plancha : des goûts insoupçonnés, des bienfaits inégalés ! La plancha est un ustensile de cuisine des plus révolutionnaires. En effet, on peut cuire n’importe quel aliment dessus, des viandes aux desserts, en passant par les légumes et les poissons. Elle est facile à installer et son utilisation est également des plus aisées, que […]